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全球木結構20強之日本SunnyHills蛋糕店

臺灣SUNNYHILLS菠蘿蛋糕在東京新開的分店,由隈研吾建筑都市設計事務所kengo kuma and associates (KKAA)設計,利用日本傳統木建筑的節點方式“jiigoku-gumi”,由總長5000米的木條相互交織而成。



日本木建筑使用的紙糊木框——隈研吾用這種木結構搭接了一個窗格條網絡,將297m2的空間包圍住。通常,兩塊木條交叉會形成二維結構,但在包裹整個立面的過程中,建筑師將60mmx60mm的木框結合成三維組件,相互之間形成了30度角。木網格讓陽光自然地照射進室內,同時還提供了必要的私密性。



因為建筑位于日本青山表參道的一處住宅區,所以隈研吾希望創造一個柔軟、自然的空間氛圍,讓它與周邊的住宅建筑和諧相融,同時又不同于普通的混凝土方盒子建筑,具有自己的獨特性。在視覺和社會性上,這座建筑都為社區帶來了活力,成為一處溫暖而有趣味的建筑。


隈研吾說:“我想在熱鬧的城市中心創造一朵木質的云彩”。



由日本建筑師隈研吾設計的菠蘿蛋糕店由狹窄的木材板條制成外立面,錯綜復雜的三維晶格形成的云霧狀的外觀。蛋糕品牌SunnyHills想讓Kengo Kuma設計出一個精品建筑,能反映該公司標志性的菠蘿蛋糕。



所以建筑師仿照一個精心制作的竹籃子來塑造建筑的外觀。超過5000米長的木頭條被用來構造精確的3D網格,環繞在三層樓的外墻壁和天花板周圍。木條長短不一,以便露出多層和減少總體線性。



一個角落里的入口帶領客人到店,占據建筑物兩層。各式各樣樓梯踏板大小的不同,樓梯兩側裝飾的是發芽的樹葉。一樓地板是軟木磚。建筑師還添加了一個廚房。上層是一間會議室和工作人員辦公室。


來源:思越木結構工程

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